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DL—蛋氨酸

发布人:集团办公室 来源:本站 发布日期:2014-3-8 浏览:次 【字体:

1、中文名称:DL-蛋氨酸

2、 英文名称:DL-Methionine

3、理化性质:

外观性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末,有特殊气味,味微甜。

熔点:280—281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)

酸碱性:10%水溶液的PH值5.6—6.1

稳定性:对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致托甲基作用

溶解性:溶于水(3.3g/100ml,25℃)、稀酸和稀碱,易溶于95%乙醇,极难溶于无水乙醇,几乎不溶于乙醚

相对密度:1.340(消旋体)

4、用途:

营养增补剂,与氨基酸调配生成调味剂,香料制作。

5、销售经理:靳鹏(023-67680121,13808341486 )

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